Cara Buat Chicken Rendang Recipe Spesial
Ayam merupakan salah satu hewan yang dapat dikonsumsi oleh manusia, cara mengonsumsi hewan satu ini adalah dengan di jadikan berbagai olahan yang menarik, ya, ayam memang memiliki banyak cara untuk dikonsumsi sehingga membuat banyak orang sangat menyukai olahan dari daging ayam. Salah satu olahan ayam yang menjadi idola para pencintanya adalah rendang ayam, berikut kali ini akan membahas mengenai rendang recipe chicken dimana menggunakan ayam untuk dijadikan sebagai rendang. Bila kita membicarakan mengenai rendang, rendang merupakan makanan khas yang dimiliki oleh salah satu pulau yang ada di Indonesia yaitu Sumatera Barat. Lalu bagaimana cara mengolah rendang ayam? Berikut resep nya.
Bahan yang digunakan untuk rendang recipe chicken satu ini adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam
2.7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 15 buah cabai merah
- 5 buah cabai kecil
- 1 cm lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 5 buah sereh
- 200 cc santan
- Garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh vetsin
- 1 sendok teh gula
- 2 sendok teh ketumbar
Cara untuk membuat rendang recipe chicken satu ini adalah :
- Ayam dipotong terlebih dahulu dengan potongan sesuai yang diinginkan
- Haluskan beberapa bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah sampai halus.
- Tumis bumbu-bumbu tersebut sampai beraroma lalu tambahkan bumbu-bumbu yang lainnya kedalam bumbu tersebut.
- Setelah bumbu sudah terlihat kekuningan yang menandakan bahwa itu matang, masukan ayam yang telah di potong tadi, lalu ungkep sampai daging terasa empuk.
- Tambahkan santan dan aduk atau masak hingga airnya mengental
- Rendang sudah matang dan siap untuk dinikmati.
Itulah rendang recipe chicken untuk rendang ayam, mudah bukan? Tidak ada salahnya Anda mencoba memasak rendang ayam dengan resep tersebut bukan? Namun bila Anda tertarik untuk mencoba mencicipi randang dari tempat asalnya langsung dan mengetahui resep nya langsung dari daerah asal nya Anda dapat menyempatkan waktu Anda untuk berkunjung ke daerah asal rendang ini yaitu Sumatera Barat.
Saat Anda berkunjung ke daerah satu ini, Sumatera Barat ada baiknya Anda mengunjungi pula tempat wisata yang dimiliki oleh daerah satu ini. Untuk mengetahui informasi mengenai tempat-tempat wisata yang ada di Sumatera Barat Anda dapat mencari tahu nya di Indonesia Travel. Indonesia Travel merupakan suatu progam milik Kemenpar yang memiliki tujuan untuk mempromosikan dan memberi informasi mengenai berbagi tempat wisata yang ada di daerah seluruh Indonesia. Indonesia Travel akan mengajak Anda menjelajahi berbagai tempat wisata di seluruh penjuru Indonesia Travel. Selamat bergabung.
